Свекольник (рецепт 2)

1302
Рейтинг:
Сложность: Легкий
Время приготовления: 1 ч.
Категория блюда: Супы и бульоны
Назначение: Обед
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

(10 порции)
  • свекла - 2 шт.
  • Огурец - кг
  • Яйцо - 6 шт.
  • редис - 5 шт.
  • Укроп - 1 пуч.
  • Петрушка - 1 пуч.
  • Зеленый лук - 1 пуч.
  • Кефир - 1 л
  • Сметана - 200 г

Способ приготовления

  1. 1
    Свёклу промыть и отварить в кожуре. Затем очистить и нарезать.
  2. 2
    Нарезать огурцы, редис, отварные яйца.
  3. 3
    Добавить нашинкованную зелень.
  4. 4
    Влить кефир, затем сметану и разбавить всё кипячёной холодной водой.
  5. 5
    Посолить и поперчить. Подавать охлаждённым.
Поиск рецептов
Уровень сложности


Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах
Роскачество