Испанская тортилья

323
Рейтинг:
Сложность: Легкий
Категория блюда: Закуски
Назначение: Ужин
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

(1 порции)
  • Картофель жареный - 115 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Масло оливковое - По вкусу
  • Соль, перец - По вкусу

Способ приготовления

Рецепт Светланы Югай, шеф-повара ресторана «Паб Ло Пикассо»

  1. 1
    В сковороде прогреть предварительно жареный картофель.
  2. 2
    Отдельно тщательно взбить яйцо с солью и перцем.
  3. 3
    Затем смешать яйцо с картофелем и перемешать.
  4. 4
    Вылить в заранее раскаленную сковороду с маслом полученную смесь и обжарить с двух сторон.
Поиск рецептов
Уровень сложности


Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах
Роскачество