Баклажан на гриле
Рейтинг:
Категория блюда:
Шашлыки и блюда на гриле
Формат рецепта:
Текстовый рецепт
Ингредиенты
- Соль - 0.5 ч.л.
- Баклажан - 3 шт.
- Масло растительное - 1 ст.л.
Способ приготовления
-
1Баклажаны помыть и нарезать поперек, чуть наискосок, чтобы получались кружочки побольше, толщиной 7-10 мм.
-
2Посолить, сбрызнуть маслом и запекать на решетке или нанизанными на шампуры над углями около 10 минут.
-
3Подавать с чесночным соусом.