Селёдка под шубой от Анастасии Гребёнкиной
Рейтинг:
Сложность:
Средний
Время приготовления:
1 ч. 30 мин.
Категория блюда:
Салаты
Формат рецепта:
Текстовый рецепт
Особый повод:
Новый год
Ингредиенты
(5 порции)- Картофель - 300 г
- Лук - 150 г
- Морковь - 300 г
- Сельдь - 300 г
- Яблоки - 300 г
- свекла - 300 г
- Майонез - По вкусу
Способ приготовления
-
1Картофель, свёклу и морковь отварить до готовности.
-
2Овощи остудить и почистить. Свёклу, картофель и морковь натереть на мелкой тёрке.
-
3Яблоко почистить, натереть на средней тёрке.
-
4Лук нужно мелко нарезать (перед этим его стоит обдать кипятком и оставить в нём на 10 минут).
-
5Филе селёдки нарезать маленькими кусочками.
-
6На плоское блюдо выложить картофель, разровнять и смазать майонезом. Сверху выложить селёдку, смазать майонезом.
-
7На селёдку выложить лук. На лук выложить морковь, смазать майонезом.
-
8На морковь выложить яблоко, смазать майонезом. Сверху выложить свёклу и разровнять.