Салат из фасоли и плавленого сырка

516
 © Olha Afanasieva Shutterstock.com
Рейтинг:
Сложность: Легкий
Категория блюда: Салаты
Назначение: Обед
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

(4 порции)
  • Фасоль - 1 стак.
  • Луковица - 1 шт.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Сырок плавленый - 1 шт.
  • Соль - По вкусу
  • Чёрный перец - По вкусу
  • Майонез - По вкусу
  • Сухарики с чесноком - По вкусу

Способ приготовления

  1. 1
    Фасоль замочить на ночь в холодной воде с добавлением 1 ч. л. соды.
  2. 2
    Фасоль промыть, отварить до мягкости. При варке воду следует подсолить.
  3. 3
    Приготовить сухарики: обжарить кубики черного хлеба в растительном масле, добавить к ним мелко нарезанный чеснок, посолить (можно взять готовые чесночные сухарики).
  4. 4
    Яйца отварить, порезать мелким кубиком.
  5. 5
    Репчатый лук мелко нарубить.
  6. 6
    Плавленый сырок натереть на крупной терке.
  7. 7
    Нарубить не слишком крупно орехи.
  8. 8
    Смешать фасоль, яйца, лук, орехи и сыр. Заправить майонезом. Перед подачей посыпать гренками.
Поиск рецептов
Уровень сложности


Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах
Роскачество