Лимонное варенье с тыквой
Ингредиенты
(8 порции)- Лимон - 4 шт.
- Сахар - 1 кг
- Тыква - 1 кг
Способ приготовления
-
1Удаляем из тыквы семечки и нарезаем кубиками.
-
2Тыкву засыпаем сахаром и отставляем на 4 часа, чтобы она пустила сок.
-
3Лимоны моем и с помощью терки снимаем с них всю цедру, а сами плоды измельчивам мясорубкой или блендером.
-
4После того как тыква пустит сок, ставим ее не плиту и варим на маленьком огне пока она не закипит.
-
5Добавляем к ней измельченные лимоны и цедру, все тщательно перемешиваем и варим еще примерно 10 минут.
-
6Готовое варенье расфасовываем по банкам.