Кулич с апельсиновым ликером

Фреш апельсина довести до кипения, залить им порезанные апельсиновые цукаты и предварительно размоченный изюм.

Через 15 мнут добавить ликер Куантро и поставить в холодильник на 10 – 12 часов.

Масло сливочное смешать с сахаром и взбить в миксере до образования пышной массы, затем добавить по очереди яйца (по 1шт.).

Добавить ваниль и перемешать.

Добавить предварительно выдержанный изюм, цукаты и орехи.

Все хорошо смешать и выложить в форму. Выпекать при температуре 150 градусов 30 – 60 мин. (в зависимости от размера форм).

Украсить по усмотрению глазурью, обсыпками или кремом.