Креветки с соусом сальса

Помидоры черри и перец чили вымыть, мелко порубить.

Очищенную луковицу нарезать кубиками.

Зубчик чеснока нарезать или пропустить через чесноко­давилку.

В чашу кухонного комбайна поместить консервированные помидоры, нарезанные помидоры черри, перец, чеснок и четверть стакана лука. Добавить сахар, соль, тмин.

Из половинки лайма выжать сок, добавить к помидорам и специям. Измельчить все ингредиенты в комбайне до желаемой консистенции.

Для менее густого соуса добавить несколько столовых ложек воды.

Креветки отварить, остудить и очистить.

Выложить соус сальса на неглубокое блюдо, сверху расположить креветки и вылить на них немного соуса.

По желанию украсить пластинками перца чили и зеленью.