Кесадилья с курицей
Рейтинг:
Ингредиенты
(1 порции)- Тортилья - 1 шт.
- Куриное филе - 70 г
- лук репчатый - 20 г
- Болгарский перец - 30 г
- Фасоль консервированная - 20 г
- Халапеньо - 5 г
- Соус томатный - 70 г
- Сыр чеддер - 20 г
Способ приготовления
-
1Куриное филе нарезаем брусочками, лук и болгарский перец тонкой соломкой, обжариваем до готовности.
-
2Добавляем кукурузу, фасоль и перец халапеньо, заливаем томатным соусом и даем покипеть 5 минут.
-
3Затем на тортилью кладем кусочек сыра, сверху выкладываем готовую массу, сворачиваем рулетом и запекаем с двух сторон в контактном гриле.
-
4Отдельно подаем сметану, чтобы смягчить острый вкус.