Белковый скрэмбл с овощами
Ингредиенты
(1 порции)- Брокколи - 10 г
- Запеченный болгарский перец - 20 г
- Кедровые орехи - 20 г
- Масло растительное - 15 г
- Соль - 1 г
- Шпинат - 4 г
- Яйцо - 3 шт.
Способ приготовления
Рецепт Максима Голосова, бренд-шефа экомагазинов «Город-сад»
-
1Отделяем белки от желтков, взбиваем белки, подогреваем на сковороде в течение 2 минут.
-
2Добавляем нарезанный шпинат и украшаем орехами, брокколи и перцем.