Арбузный шербет
Ингредиенты
(4 порции)- Арбуз - 1 шт.
- Сахар - 2 ст.л.
Способ приготовления
-
1Спелый арбуз вымыть, разрезать пополам, выбрать ложкой мякоть, удаляя косточки, отжать сквозь марлевую салфетку и процедить.
-
2Полученный сок влить в кастрюлю, добавить сахар, довести до кипения и варить в течение 10 минут.
-
3Потом шербет хорошо охладить и подать к столу в пиалах.