Бефстроганов с печенью
Ингредиенты
(2 порции)- Масло сливочное - 2 ст.л.
- Куриная Печень - 500 г
- Сметана - 5 ст.л.
- Томатная паста - 3 ст.л.
Способ приготовления
-
1Печень промой, зачисти от пленок и нарежь кусочками. Помести печень в кастрюлю для микроволновой печи.
-
2Залей печень растопленным сливочным маслом, перемешай и прогревай под крышкой 4–5 минут на максимальной мощности.
-
3Томатную пасту перемешай со сметаной, залей получившимся сметанным соусом печень и готовь под крышкой еще 5 минут. Посоли и поперчи по вкусу, укрась свежей зеленью.