Печеные яблоки с пряностями
Ингредиенты
- Яблоки зеленые кислые - 1000 кг
- Мед - 3 ст.л.
- Вино белое - 3 ст.л.
- Корица - 2 шт.
- Гвоздика - 5 шт.
Способ приготовления
-
1Из целых мелких яблок вынь сердцевину. Выложи их в посуду для запекания.
-
2В каждое яблоко положи немного пряностей, орехов (лепестки миндаля, грецкие, фундук) и цедры (с одного апельсина).
-
3Полей яблоки медом и вином, добавь немного воды и поставь на 20 минут в духовку, разогретую до 160° С.
Больше рецептов вы найдете в печатном номере журнала «АиФ ПРО кухню».