Клубничный постный десерт
Ингредиенты
- Рис - 0.5 стак.
- Клубника - 400 г
- Сахар - 1 стак.
Способ приготовления
-
1Рис размолоть в кофемолке. Залить сахар 1,5 стаканами горячей воды, добавить рис и сварить, размешивая, чтобы не было комочков. Посолить, добавить корицу.
-
2Клубнику помыть и очистить от чашелистиков. Пюрировать в блендере.
-
3Добавить рисовую кашу. Взбить все миксером до пены.