Якутский керчэх
Ингредиенты
- Сметана - 700 г
- Молоко - 1 стак.
- Варенье - 100 г
Способ приготовления
-
1Молоко и сметану взбивать миксером, как белок, до образования пышной пены.
-
2Добавить любое ягодное варенье. Взбить еще раз. Сразу подавать на стол. Есть с лепешками или зерновым хлебом.