Маринованная вишня
Рейтинг:
Категория блюда:
Консервирование
Формат рецепта:
Текстовый рецепт
Ингредиенты
- Вишня - 1000 кг
- Уксус яблочный 9% - 100 мл
- Вода - 150 мл
- Сахар - 60 г
- Корица - 1 ч.л.
Способ приготовления
-
1Вишню вымыть, слегка обсушить. Выложить в баночки.
-
2Приготовить маринад из оставшихся продуктов. Сначала разогреть воду с сахаром, потом добавить уксус и приправы. Довести до кипения. Залить подготовленным маринадом и пастеризовать 20 мин. 90С. Охладить.