Белый русский квас
Рейтинг:
Ингредиенты
(6 порции)- Вода - 3000 л
- Хлеб ржаной - 2 горст.
- Закваска - 3 ст.л.
- Сахар - 3 ст.л.
Способ приготовления
-
1Сухари положи в трехлитровую банку и залей кипятком. Дай остыть до комнатной температуры.
-
2Добавь закваску (комнатной температуры) и сахар.
-
3Накрой банку марлей и поставь бродить в теплое место, не забывая периодически помешивать.
-
4Примерно через 12 часов ты сможешь наслаждаться напитком, добавив в стакан с квасом соль по вкусу.