-
1
Филе утиной грудки посоли, поперчи, положи на разогретую, смазанную растительным маслом сковороду кожей вниз и обжаривай до хрустящей корочки примерно 6-7 минут.
-
2
Грудку переверни и жарь еще 5 минут.
-
3
Готовый брусничный соус D’ARBO выложи в сотейник, добавь немного воды, тщательно прогрей и выложи в него обжаренные утиные грудки.
-
4
Туши грудки в соусе около 15 минут.
-
5
Приготовь гарнир, обжарив цуккини, сладкий перец и помидоры.
-
6
Грудку нарежь на ломтики, полей брусничным соусом и подавай с жареными овощами.
