Салат из помидоров с простоквашей
Ингредиенты
(5 порции)- Лук - 100 г
- Помидор - 500 г
- Простокваша - 100 г
- Укроп - 15 г
- Петрушка - 15 г
- Корень хрена - 15 г
Способ приготовления
-
1Помидоры моют, нарезают дольками, выкладывают на блюдо, солят и перчат.
-
2Лук очищают и нарезают кольцами.
-
3Простоквашу смешивают с тертым хреном и измельченной зеленью. Приготовленной заправкой поливают помидоры, украшают салат кольцами лука и подают на стол. В салат можно добавить немного твердого сыра.