Украшение для салатов (рецепт 2)

15:01 24/09/2013

92

Рейтинг:

Время приготовления: 10 мин.

Категория блюда: Закуски

Особый повод: День рождения

Ингредиенты

И красиво, и вкусно\r\n\r\nДля изготовления этих украшений Вам понадобится:\r\n- Нож овощной (томатный) \r\n- Нож граверный\r\n

1

Роза Помидор разрежь на две части. Положи половинку срезом вниз и нашинкуй тонкими ломтиками с помощью овощного ножа.
2

Выложи ломтики в ряд таким образом, чтобы они накладывались один на другой.
3

Сверни ломтики по спирали в бутон.
4

Веер Разрежь огурец вдоль пополам. Граверным ножом нанеси на шкурке продольные бороздки.
5

Овощным ножом нарежь огурец тонкими ломтиками, не дорезая до края 2-3 мм.
6

Надави на недорезанную часть огурца, чтобы веер раздвинулся.

Материалы по теме