Шоколадный пудинг с бананами
Рейтинг:
Категория блюда:
Выпечка
Формат рецепта:
Текстовый рецепт
Ингредиенты
- Хлеб для тостов - 12 шт.
- Сахар коричневый - 2 ст.л.
- Масло сливочное - 100 г
- Паста шоколадная - 1 бан.
- Трюфели - 4 ст.л.
- Молоко - 400 мл
- Сливки - 300 мл
- Яйцо - 4 шт.
- Ванилин - 1 пакет.
- Банан - 4 шт.
Способ приготовления
-
1Очищенные бананы режем пополам, а затем вдоль.Получается 4 кусочка.
-
2Миксером взбиваем сливки, молоко, яйца, сахар, ваниль. Смазываем маслом все дольки сдобного хлеба.
-
3На 6 ломтиков хлеба мажем по одной ст.л. шоколадной пасты, поверх шоколада - 2 кусочка банана, покрываем ломтиком хлеба, разрезаем вдоль каждый тостер,осторожно выкладываем на намазанный маслом противень, сверху насыпаем трюфельную крошку, заливаем взбитым кремом, даём 10 минут пропитаться и помещаем в разогретую духовку.
-
4Печём 45 минут при 180С. Вынимаем с духовки, даем чуть остыть и покрываем слегка сахарной пудрой.Можно подавать с мороженым.