Почему мороженое нельзя есть в сильную жару?
Летний зной заставляет нас обратить внимание на прохладные напитки и мороженое — любимое лакомство в жаркие дни. Однако это не всегда безопасно.
Чем опасно мороженое в жару?
Как объяснил Газете.ру врач Андрей Тяжельников, происходит резкое охлаждение верхних дыхательных путей, что может привести к простуде и ОРЗ. Кроме того, резкий перепад температур вызывает дополнительный стресс у организма. Именно такой стресс и может спровоцировать ОРЗ.
То же самое касается холодных напитков — в жару лучше выбирать чуть прохладную воду и пить маленькими глотками. Ледяной квас и лимонад — звучит заманчиво, но лучше уж подумать о последствиях.
«Не обязательно употреблять совсем теплую воду, но если пить маленькими глоточками, то вода успеет нагреться в полости рта. А лучше пить прохладную воду. В мороженом тоже можно не отказывать, если есть его очень медленно, маленькими кусочками и дать слегка подтаять», — сказал Тяжельников.
Вообще, по рекомендациям врача, во время жары лучше пить чистую воду, чай, морс и компот. А вот от коктейлей с молоком, кофе и газировки следует отказаться, так как такие напитки содержат большое количество сахара, жира и ароматизаторов.
«Одна порция может содержать суточную дозу (а то и более) всех калорий, необходимых взрослому человеку. Кроме того, часто холодные молочные коктейли пьют через трубочку, и холод сразу проникает в верхние дыхательные пути. А как я уже сказал, это риск простуды. Так что для здоровья — один только вред», — подчеркнул доктор.
И если хочется кофе, то лучше с ним в жару тоже повременить. Кофе способствует обезвоживанию, а в жару с этим лучше не шутить, ведь и так из-за высокой температуры организм теряет влагу и кровь становится гуще, что может спровоцировать сердечно-сосудистые заболевания.
Источник:
