Как дать вторую жизнь просроченной еде?
-Использовать прогорклое пшено в качестве наполнителя кошачьего туалета
Это один из самых экстравагантных советов, замеченных в интернете. Какие способы использования просрочки реально работают? Ответить на этот вопрос помогли читатели и специалисты Федерального научного центра пищевых систем им. Горбатова.
– Абсолютно нежизнеспособная идея, – заявила о превращении крупы в туалетный наполнитель заместитель директора по научной работе ВНИИ зерна и продуктов его переработки Людмила Ванина. – Во-первых, такой продукт не накапливается в большом количестве в домашнем хозяйстве. Во-вторых, такая крупа содержит вредные окислившиеся жиры. Если кормить ею птиц, те могут погибнуть. И здоровью кошки они тоже не на пользу.
+ Делать скраб для тела из свалявшегося сахарного песка и молотого кофе
– Я попробовала: очищающий эффект был неплохим, – написала в соцсетях Татьяна Кадакова из Благовещенска. – Для изготовления скраба взяла три столовые ложки сахара, столовую ложку кофе и смешала их с оливковым маслом так, чтобы образовалась густая кашица.
+ Делать из прокисшего молока мясной маринад
Кулинары подтверждают: молочнокислые бактерии хорошо размягчают мясо. Шашлык получается превосходным! Есть и другие рецепты.
– Из молока с кислым привкусом можно сделать творог. На просроченном кефире – испечь оладьи или блины, – поддержал хозяек, практикующих эти способы, заместитель директора ВНИИ маслоделия и сыроделия Григорий Рогов. – Но не всякий молочный продукт, потерявший первоначальное качество, подходит для использования. Если кроме кислого у продукта есть другой посторонний привкус (горький, прогорклый, затхлый), то такое молоко или кефир лучше вылить.
-Чистить посуду из нержавейки просроченным майонезом
– Я экспериментировала. Да, старая кастрюля, которую я натирала майонезом, стала немного сильнее блестеть. Но ни следы жира, ни копоть отчистить не удалось, – призналась Татьяна Кадакова.
