Примерное время чтения: меньше минуты
1221
Чем перепелиные яйца полезнее куриных?
Категория:
Продукты
Вопрос-ответ из газеты:
Еженедельник "Аргументы и Факты" № 37 09/09/2020
Отвечает доктор Татьяна Шаповаленко, ведущая программы «О самом главном»:
– По содержанию витаминов перепелиные и куриные яйца практически идентичны. Но перепелиные экологичнее и безопаснее. Через пористую скорлупу куриных помёт и бактерии могут проникнуть внутрь яйца. Скорлупа перепелиных толще и прочнее. Перепелиные яйца – диетический продукт. Они полезны тем, кто следит за весом. Они также положительно влияют на мужскую потенцию, выводят из организма токсины, укрепляют иммунитет, зрение. Но перепелиные яйца, как и куриные, могут вызвать аллергию. Детям до года их нельзя, а после надо вводить в рацион с осторожностью. Взрослым не стоит есть больше 12 яиц в неделю.
