Примерное время чтения: 3 минуты
3525

Бывает ли водка в тюбиках?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 7. Олимпиада-2022: победы, прогнозы, скандалы 16/02/2022
Ответ редакции

В интернете есть видеоролики, где люди дегустируют водку-гель. Её выдавливают из тюбиков в ложки, из которых, по сути, её не пьют, а едят. Не розыгрыш ли это?

В Европе такая продукция появилась в 2004 году. Её выпуск наладила австрийская фирма, которая специализируется на производстве горчицы и соусов. Водка в тюбиках была задумана как маркетинговый ход, чтобы привлечь внимание к бренду. О связи с космосом (в традиционном представлении космонавты на орбите едят из тюбиков, хотя на самом деле есть и другие способы) производитель не задумывался: продукт позиционировался как удобный в транспортировке сувенир и был адресован в первую очередь путешественникам.

Чтобы придать напитку желеобразную структуру, европейские технологи решили смешивать этиловый спирт с пищевыми добавками, действующими как загуститель. Употребить продукт можно по-разному: смешать в стакане с другим напитком, сделав коктейль, или выдавить из тюбика в ложку или прямо в рот. По крепости этот напиток далеко не водка — в нём всего лишь от 4 до 12 градусов. Правда, австрийцы создали широкую линейку с различными вкусами — кофе, лимона, вишни, грейпфрута и пр.

Тюбики ёмкостью в 200 граммов привлекли внимание журналистов, и на водку-гель возник спрос в странах Евросоюза. Затем производитель стал экспортировать её в США, Китай, Австралию и другие страны.

В прошлом году аналогичный продукт с надписью «антигравитационная» появился на российском рынке. На тубусе даже изображён космонавт. Правда, к космической отрасли эта продукция никакого отношения не имеет.

Употреблять алкоголь во время полётов космонавтам категорически запрещено, хотя в СССР вопрос «Пить или не пить в космосе?» когда-то решали на уровне Минздрава. Некоторые врачи выступали за (умеренные дозы алкоголя снимают напряжение после трудного дня, помогают сгладить конфликты), другие были против (неизвестно, как этанол подействует в невесомости, вдруг человек перевозбудится). В итоге на орбите был введён «сухой закон» — официально алкоголь в рацион космонавтов не входит.

Между тем широко известен случай, когда после знаменитой стыковки в 1975 году двух кораблей — советского «Союза» и американского «Аполлона» — Алексей Леонов разыграл астронавтов НАСА, предложив им выпить водки из тюбиков. Позже он сам рассказывал об этом: «Я хотел сделать приятное американскому экипажу. Каждому дал тубу, на которой было написано „Столичная“, „Русская“ и „Пшеничная“. Я им сказал, что это русская традиция и отказываться не принято. Они поначалу отказывались, но в конце концов я убедил открыть тубы. Начали пить — оказался борщ».

Как выяснилось, Алексей Леонов специально прихватил в полёт несколько этикеток от русской водки и перед обедом наклеил их на тюбики, в которых был борщ.

Оцените материал
Оставить комментарий (1)
Поиск рецептов
Уровень сложности

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах