Москва, 16 января – АиФ-Москва. Эксперты установили, какой тонизирующий напиток оптимальнее всего подходит для организма.
Те, кто не знает, предпочтительнее им начинать утро с кружки чая или кофе, теперь могут не мучаться выбором, пишет Daily Mail. Исследователи пришли к выводу, что заваренные по чайной технологии листья некоторых сортов кофе сочетают в себе лучшие качества обоих напитков.
Этот напиток не так горек, как чай, и не так крепок, как кофе. В нём меньше кофеина, зато присутствуют антиоксиданты и вещества, предохраняющие от развития диабета и сердечных заболеваний.
Будет ли отклик на рынке тонизирующих напитков, впрочем, пока не ясно. В начале XIX века попытки купцов торговать кофейными листьями для заварки, к сожалению, провалились. Впрочем, возможно, что дело в правильном сорте: именно отбором сортов кофе, которые смогут напомнить традиционные чёрные и зелёные чаи, заняты исследователи.