Москва, 11 сентября - АиФ-Москва. Употребление слишком больших порций йогурта может привести к чрезмерной концентрации кальция в организме, и тем самым увеличить риск серьезных заболеваний, пишет Kedem.ru.
В частности речь идет о риске рака предстательной железы, образования камней в почках, отложения кальция в сосудах, а также ухудшение всасывания железа и цинка.
Кроме того, добавки к йогурту, такие как фрукты, могут привести к повышению сахара в крови, что грозит сахарным диабетом. Бактерии, содержащиеся в кисломолочной среде, влияют на состояние желудка и могут привести к газообразованию, расстройству желудка и поносу.
С другой стороны, ранее сообщалось об исследовании американских ученых, согласно которым йогурт способствует похудению. В продукте содержится вещество, вызывающее чувство насыщения, так что переедание йогурта довольно затруднительно.