aif.ru counter
1230

Ученые: органические продукты намного полезнее обычных

Москва, 17 июля – АиФ-Москва. Группа ученых из Ньюкаслского Университета, работающая под началом профессора Карло Лейферта, доказала преимущество органических продуктов перед продукцией, выращенной стандартными методами, сообщает портал Медвести.

Теория о пользе органических продуктов витает в воздухе уже долгое время, однако точных доказательств этому ученые не приводили до последнего времени.

Исследователи обнаружили, что органическая продукция более чем на 20% богаче антиоксидантами.

Также исследования по содержанию белка проводились в Королевском Лондонском колледже. Профессор питания Том Сандерс, утверждает, что органические крупы намного беднее обычных культур в плане содержания белка. Он также отметил, что вышеуказанные исследования с большим сомнением воспринимаются научной элитой.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Поиск рецептов
Уровень сложности

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах
Новости Москвы