Американские медики выяснили, что вегетарианцы на 36% реже страдают от метаболического синдрома и, как следствие, от сердечной болезни, диабета и инсульта. Врачи проверили состояние здоровья почти 100 тысяч человек в Соединенных Штатах и Канаде.
Во время исследования обращалось внимание на такие факторы как возраст, пол, раса, физическая активность, количество потребляемых калорий, курение и потребление алкоголя, а также какой диеты придерживаются испытуемые (среди них было 35% вегетарианцев). В результате оказалось, что вегетарианцы имеют заниженные показатели сахара в крови, более низкое артериальное давление, меньшую окружность талии и индекс массы тела, сообщает Gotovim.ru.
По мнению врачей, ограничение мяса в рационе питания и переход на растительные продукты может являться разумным выбором для предотвращения развития метаболических расстройств.
Красное вино предотвращает старение, инсульт и диабет 
Исключить из рациона. Что такое трансжиры и чем они опасны? 
Продукты с низким содержанием жира провоцируют набор веса, считают ученые 
Мясной рацион способствует развитию диабета 2-го типа у женщин 
Ученые выяснили, что отказ от сладкого может навредить здоровью 
