Студент из Екатеринбурга Виталий Никишин решил выяснить, что будет, если в течение месяца питаться в соответствии с рационом, предусмотренным минимальной «продуктовой корзиной». В Свердловской области, напомним, стоимость «продуктовой корзины» составляет 2 тысячи 632 рубля.
Эксперимент длился 31 день, а начался в первый день 2011 года. В начале опыта Виталий купил в магазине продуктов на 2,25 тысячи рублей, собираясь в течение месяца на оставшийся 381 рубль приобретать только хлеб и молоко. Каждый день в интернет-дневнике Виталия появлялся отчет.
Мало того, что молодой человек похудел, хотя и не намного – на 2,5 кг, но у него начались проблемы со здоровьем. «К концу эксперимента, продолжавшегося 31 день, в связи с истощением организма начали появляться проблемы со здоровьем, я серьезно заболел ..., в течение трех дней не вставал с кровати», - записал Никишин в своем блоге. Студент также добавил, что никому не советует повторять его опыт, так как «для здоровья это не полезно», - передает ИнтерФакс.
В прошлом году Росстат обнародовал исследование уровня жизни и потребительского поведения россиян. По данным исследования, Россия стала страной со средними доходами, а структура потребления товаров и услуг приблизилась к европейской.
Росстат: минимальный набор продуктов в России подешевел 
