В Москве побывал единственный в мире кулинарный цирк из Норвегии - The Flying Culinary Circus. В состав «труппы» входят четыре молодых повара, которые считают, что рестораны должны не только предлагать изысканные блюда, но увлекать посетителей самим процессом их приготовления. «Прекрасный ужин - это не только вкусная еда - это общее впечатление о вечере», - говорят они.
Повара каждый раз придумывают новое шоу, чтобы постоянно удивлять своих гостей, пишет Бизнес Стиль. Шоу Flying Culinary Circus образовалось в 2005 году, когда повара, много лет проработав в лучших ресторанах мира со звездами Michelin, решили гастролировать по миру и показывать всем желающим на что они способны. Они проводили свои кулинарные шоу на частных обедах у многих королевских особ, а также звезд эстрады.