Оригинальный рецепт виски придумал британский дизайнер Джеймс Гилпин. Напиток он готовит из мочи людей, страдающих сахарным диабетом. По словам Гилпина, сначала он использовал мочу своей бабушки, а затем привлёк к своему делу многих других пожилых людей, пишет Gotovim.ru со ссылкой на Metrо.
Напиток получил название Gilpin Family Whisky. Его вкус несколько отличается от традиционного, но, по мнению Гилпина, ничуть не хуже солодового виски. В процессе производства моча фильтруется, затем от неё отделяется сахар, который особым образом заваривается и сбраживается.
Джеймс Гилпин планирует представить свое изобретение на дизайнерской выставке в Лондоне. Он рассматривает этот напиток, как свой арт-проект, но не исключает его экспорта. Посетители выставки смогут продегустировать необычный напиток.