Ингредиенты
- мед – 1 кг
- вода – 3 л
- водка – 1/2 стакана
- дрожжи – 2 ст. ложки
- гвоздика – 4 шт.
- корица – 1 ч. ложка
- мелисса – 1 ч. ложка
- фиалка – 1 ч. ложка
- кардамон – 1 ч. ложка
Способ приготовления
1. Мед соедините с водой, поставьте на слабый огонь и варите до консистенции патоки.
2. Снимите с огня, процедите, добавьте дрожжи.
3. В конце брожения влейте водку, опустите холщовый мешочек с пряностями.
4. Через 1 месяц процедите, перелейте в бутылки, закупорьте и поставь в холодное место.
Смотрите также: В тюрьмах США заключенных учат поварскому делу →