| Роман Рожниковский, основатель сети ресторанов «Грабли» |
Ингредиенты
- Помидоры – 2 шт.
- Моцарелла «Буффало» – 4 ломтика
- Круглая несладкая булочка – 2 шт.
- Соус песто – 2 ст. ложки
- Кедровые орешки – 1 ст. ложка
- Тунец в собственном соку – 2 ст. ложки
- Оливковое масло – 1 ч. ложка
- Соль – по вкусу
Способ приготовления
| 1. Помидоры нарежьте ломтиками толщиной 3 мм. Моцареллу «Буффало» – пластинами толщиной 4 мм. | |
| 2. Булочки разрежьте вдоль пополам. | |
| 3. Смажьте нижнюю часть булочки соусом песто и посыпьте кедровыми орешками. | |
| 4. Положите сверху ломтики помидора и посолите. Секрет: Укладывайте ингредиенты аккуратно, чтобы они не выходили за пределы сэндвича. | |
| 5. Добавьте ломтики моцареллы. | |
| 6. Выложите на сэндвич консервированный тунец в собственном соку, полейте оливковым маслом и закройте сверху второй частью булочки. |
Смотрите также:
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
Жареная моцарелла (рецепт 1) 
Ножки в медовой глазури (рецепт 1) 
