aif.ru counter
121

Свинина с ананасом (рецепт 1)

Ингредиенты

  • филе свинины – 450 г 
  • растительное масло – 1,5 ст. ложки
  • чеснок – 1 зубчик 
  • кинза (нарезанная) – 3 ст. ложки
  • соевый соус – 1 ст. ложка 
  • сахар – 2 ст. ложки 
  • консервированный ананас – 250 г

для маринада:

  • соевый соус – 2 ст. ложки 
  • вино – 2 ст. ложки 
  • растительное масло – 1 ст. ложка 
  • кукурузная мука – 1 ст. ложка

Способ приготовления

1. Соедини все ингредиенты для маринада.

2. Свинину порежь на тоненькие пласты. Положи мясо в маринад.

3. Разогрей сковороду, влей в нее масло. Когда оно станет горячим, положи чеснок и обжарь его, постоянно помешивая, в течение 15 секунд.

4. Положи свинину в сковороду. Обжарь ее.

5. Добавь кинзу, соевый соус, сахар. И оставь на огне еще на 3 минуты.

6. Перед тем как подавать блюдо на стол, выложи на тарелку кусочки свинины, чередуя их с ананасом.

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Поиск рецептов
Уровень сложности

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах
Новости Москвы