Елена Старкова

врач-аллерголог

главный аллерголог Министерства здравоохранения Оренбургской области

Съел яблоко — чихнул на берёзу. Врач раскрыла тайну перекрёстной аллергии

Съел яблоко — чихнул на берёзу. Врач раскрыла тайну перекрёстной аллергии 12.07.2026 05:52

«Ошибка охранника»: главный аллерголог Елена Старкова — о перекрёстной аллергии. Организм путает белки: берёза «дружит» с яблоком и фундуком, полынь — с мёдом и семечками, латекс — с киви и авокадо. Термическая обработка часто разрушает аллерген.

ЗДОРОВЬЕ

Солнечный удар. Летние аллергии: как защитить себя в сезон цветения и жару

Солнечный удар. Летние аллергии: как защитить себя в сезон цветения и жару 06.07.2026 11:17

Поллиноз и фотодерматит: как пережить лето без аллергии? Аллерголог Елена Старкова советует: носите маску и очки, мойте лицо после улицы, не ешьте мёд и травяные чаи в сезон цветения. От солнца — защита SPF, одежда из хлопка, никаких духов.

ЗДОРОВЬЕ