Примерное время чтения: 1 минута
442

Правда, что фрукты в больших количествах вредны?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 34. «Интересная» математика 19/08/2015
Категория:  Продукты Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 34 19/08/2015
Ответ эксперта

Отвечает Борис Суханов, профессор 1-го МГМУ им. Сеченова:

- Есть овощи и фрукты можно и нужно! Бесспорно, в тепличных овощах и фруктах, выращенных на удобрениях и стимуляторах и дозревших в дороге, полезных веществ меньше, чем в тех, что выросли на приусадебном участке. Однако плоды, которые прошли проверки и  фитосанитарный контроль, соответствуют требованиям без­опасности и не представляют опасности для потребителей. Восковую оболочку, которой покрывают плоды, если не нравится её вкус, можно смыть тёплой водой с мылом. А тем, кого смущает обилие химикатов в овощах и фруктах, можно посоветовать изучить состав колбасы, консервов и других продуктов питания. Увы, без добавок и  консервантов работа современной пищевой промышленности невозможна. 

Смотрите также:

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах