Примерное время чтения: 1 минута
313

Какими будут летние веранды кафе и ресторанов в Москве?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 21. Суперномер: 232 ответа на ваши вопросы 25/05/2016
Категория:  Реконструкция Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 21 25/05/2016

Что за новшества приняты в городе для уличных веранд? Говорят, теперь посадочные места для клиентов вне зала можно делать где угодно — хоть в окнах или витринах.

Ответ эксперта

Отвечает Алексей Немерюк, руководитель Департамента торговли и услуг Москвы:

— Мы проанализировали со специалистами Федерации рестораторов и отельеров расположение многих ресторанов, которые находятся на пешеходных улицах и узких тротуарах. Раньше там было невозможно разместить летние веранды, и совмест­но с Москомархитектурой мы разработали формат компактных летних кафе (всего 4 вида). Их ширина будет составлять от 0,5 до 0,7 м (места для пешеходов останется достаточно). По­скольку там практически нет посадочных мест, для этих целей могут использоваться подоконники и небольшие скамейки.

Читайте также: Кафе под окнами. Как должен работать уличный общепит

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах