Чем красить яйца на Пасху?
Отвечает Алексей Ковальков, диетолог, руководитель клиники коррекции веса:
- Любые магазинные красители, даже если написано, что они натуральные, - потенциально опасны. Никогда не знаешь, из чего на самом деле сделали чудо-порошок предприимчивые китайцы. Белок от такого красителя, как правило, тоже приобретает цвет. А значит, часть красителя обязательно попадаёт в желудок. Даже наклеивающиеся термоплёнки пропускают цветовой пигмент через скорлупу. Я не рекомендую давать такие яйца детям.
Лучший вариант, проверенный поколениями, - варить яйца в луковой шелухе. Рисунок можно сделать, приложив к яйцу листочек с дерева и обвязав капроновым чулком. Получается красиво и безопасно.
Читайте также:
Почему на Пасху красят яйца? >>
Как красить яйца на Пасху: фотоконкурс >>
Два нескучных способа покрасить яйца к Пасхе >>
