Примерное время чтения: меньше минуты
148

...Где ГМО?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 52. Поздравляем с новым, 2012 годом и рождеством христовым! 28/12/2011
Категория:  Продукты Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 52 28/12/2011

Отвечает Алексей Королёв, д. м. н., профессор кафедры экологии человека и гигиены окружающей среды 1-го МГМУ имени И. М. Сеченова:

- Нужно различать продук­ты модифицированные и полученные из генетически модифицированного сырья. Модифицированным называют, например, крахмал, свой­ства которого были изменены при помощи физической, химической, биохимической или комбинированной обработки . Такой продукт безвреден и к ГМО дей­ствительно не имеет никакого отношения. По закону продукты, которые получены из генетически модифицированного сырья, обязательно должны иметь соответствующую маркировку.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Самое интересное в соцсетях

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах