«Аргументы и
Примерное время чтения: меньше минуты
193
...Какие продукты считать ГМО?
Категория:
Вопрос-ответ из газеты:
Еженедельник "Аргументы и Факты" № 6 08/02/2012
Отвечает Алексей Королёв, д. м. н., профессор кафедры экологии человека и гигиены окружающей среды 1-го МГМУ им. Сеченова:
- Нужно различать продукты модифицированные и полученные из генетически модифицированного сырья.
Модифицированным называют, например, крахмал, свойства которого были изменены при помощи физической, химической, биохимической или комбинированной обработки - для улучшения вкуса, более полной усвояемости и т. п. Такой продукт безвреден и не имеет никакого отношения к ГМО. По закону продукты, которые получены из генетически модифицированного сырья, обязательно должны иметь соответствующую маркировку.
Смотрите также: ...Где ГМО? →
...Как опознать ГМО? ...Как опознать ГМО? 
...Мясо «освежают» хлоркой? ...Мясо «освежили» хлоркой? 
...Волгу загрязняют стоки? ...Волгу загрязняют стоки? 
...Морепродукты повышают уровень вредного холестерина? ...Морепродукты повышают уровень вредного холестерина? 
...Морепродукты повышают уровень вредного холестерина в крови? ...Морепродукты повышают уровень вредного холестерина в крови? 
