...Как опознать ГМО?
Отвечает Алексей Королёв, д. м. н., профессор кафедры экологии человека и гигиены окружающей среды 1-го МГМУ им. Сеченова:
- Нет, вас не дурят. Нужно различать продукты модифицированные и полученные из генетически модифицированного сырья.
Модифицированным называют, например, крахмал, свойства которого были изменены при помощи физической, химической, биохимической или комбинированной обработки - для улучшения вкуса, более полной усвояемости и т. п. Такой продукт безвреден и не имеет никакого отношения к ГМО. По закону продукты, которые получены из генетически модифицированного сырья, обязательно должны иметь соответствующую маркировку - на них пишут «ГМО» в графе «состав продукта», обязательно проверяйте её.
...Волгу загрязняют стоки? ...Волгу загрязняют стоки?
...В чем разница между плохим и хорошим холестерином? ...В чем разница между плохим и хорошим холестерином?
...Чем плохой холестерин отличается от хорошего? ...Чем плохой холестерин отличается от хорошего?
Какой уровень холестерина считается высоким?
...Морепродукты повышают уровень вредного холестерина в крови? ...Морепродукты повышают уровень вредного холестерина в крови?