Примерное время чтения: меньше минуты
198

...Сколько жить винегрету?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 1. С Новым годом и Рождеством! 30/12/2009
Категория:  Архив Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 1 30/12/2009

Винегрет, политый растительным маслом, не портится в холодильнике 72 часа. Если добавили майонез, салат нужно съесть в течение 12 часов  - так что селёдку под шубой доедайте первой, заправлять каждую порцию майонезом не получится. Чем больше в блюде картофеля и яиц, тем быстрее оно портится. Поэтому оливье тоже надо доедать поскорее. Ну а долгожители среди салатов - корейские (морковь, капуста, спаржа и т. д.), их можно хранить 120 часов.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах