...Как правильно готовить грибы?

ТВ-ГИД № 2. Вера Брежнева:«Мои дочери знают цену деньгам» 05/09/2012

Категория: Вопрос-ответ из газеты: ТВ-ГИД № 2 05/09/2012

Отвечает доктор Сергей Агапкин, ведущий программы «О самом главном»:

- Грибы недостаточно просто мыть водой. До этого их погружают на 2 минуты в однопроцентный раствор соли (10 г соли на 1 л воды), для того чтобы вылезли жучки и личинки паразитов. Затем грибы кладут в дуршлаг и несколько раз погружают на одну минуту в холодную воду, каждый раз меняя её. Некоторые грибы, например грузди, вымачивают в воде несколько суток. Если у вас нет опыта в грибных делах - не рискуйте и не экспериментируйте. Отравление грибами - одна из самых частых причин госпитализации осенью.

Смотрите также: ...Жвачки борются с кариесом? →

Оцените материал

Оставить комментарий (0)

Самые интересные статьи АиФ в Viber – быстро, бесплатно и без рекламы

Следующий материал

Также вам может быть интересно

Новости СМИ2

Правила комментирования

Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!

Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:

Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)

Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.

В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.

Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.

Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.

Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.

Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.

Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.

Закрыть

...Как правильно готовить грибы?

Также вам может быть интересно

Поиск по вопрос-ответу

Топ 5 читаемых