...Можно ли защититься от стрессов без лекарств?
Отвечает врач-диетолог Олег Борисенко:
– Большое значение для профилактики стресса имеет правильное питание. Чемпионы по борьбе с депрессией и нервным напряжением – груша, киви, грейпфрут и другие цитрусовые, красный перец, бананы, кориандр, базилик, сельдерей. Особенно следует подналечь на виноград (его можно заменить горстью изюма). Благодаря высокому содержанию калия такое угощение укрепляет нервную систему, а приятный вкус добавляет положительные эмоции.
А вот поднимать настроение черным кофе, крепким чаем и колой не стоит. В их состав входят кофеин и теобромин, возбуждающие и обостряющие эмоции, в том числе и отрицательные. Они вытесняют из рецепторов мозга аденозин, который нервная система вырабатывает, чтобы успокоиться.