Примерное время чтения: 1 минута
109

...Для пожилых молоко - это яд?

«АиФ. Здоровье» № 49. Завершаются испытания вакцины от никотиновой зависимости 03/12/2009
Категория:  Архив Вопрос-ответ из газеты: «АиФ. Здоровье» № 49 03/12/2009

Отвечает врач-терапевт кафедры клинической нутрициологии РУДН Елена Никитина:

– Это не так. Согласно данным исследования, проведенного в Институте питания, среднее потребление кальция в России составляет 616 мг  у мужчин и 490 мг у женщин, то есть менее половины от суточной потребности в данном микроэлементе, которая составляет 1200 мг.

При этом именно пищевой кальций лучше всего усваивается организмом и предупреждает развитие остеопороза, сердечно-сосудистой патологии и ряда других заболеваний, особенно актуальных для лиц пожилого возраста. А посему отказываться от молочных продуктов, являющихся основным источником кальция, необходимого для полноценного обмена веществ, людям преклонных лет было бы просто неразумно. Однако предпочтение стоит отдавать продуктам с невысоким содержанием жира.

Смотрите также:

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах