Стоит ли сажать почерневший чеснок?
Стала перебирать чеснок для посадки под зиму и вижу, что в некоторых местах он почернел. Что с ним случилось? Можно ли его сажать?
Ирина Белых, Воронеж
Отвечает кандидат с.-х. наук, старший научный сотрудник лаборатории селекции и семеноводства луковых культур ФГБНУ ФНЦО Тимофей Середин:
— По фотографии видно, что зубчики повреждены одним из видом грибных болезней. Это может быть гниль — белая или чёрная, а также фузариоз. Белой гнилью чеснок заболевает как раз во время хранения (при нарушении параметров микроклимата), а также и на грядке. Присутствие возбудителя заметно по пожелтению и отмиранию листвы. Сперва на луковицах появится белая объёмная грибница, а затем они начнут гнить.
Другой вид грибного заболевания — чёрная плесень. Чаще всего она поражает луковицы чеснока во время хранения. Провоцируют её появление на посадочном материале температура воздуха выше +18°C и высокая влажность в помещении. Луковица чеснока становится мягкой, между чешуями образуется чёрная легко распыляющаяся масса. Во время хранения происходит перезаражение посадочного материала.
Фузариоз также считают опасным заболеванием. Ещё летом на грядке будут заметны пожелтение листьев, характерный розоватый налёт. Больные луковицы чеснока покрываются тёмно-розовым или коричневатым налётом и сгнивают.
Сажать поражённые зубчики чеснока не имеет смысла — растения не вырастут и не смогут дать урожай. Чтобы эти болезни не появились на грядках, старайтесь обрабатывать здоровые зубки фунгицидами перед посадкой.
