443
Рейтинг вопроса
0
+ -

Правда, что синяя кукуруза борется с ожирением?

АиФ на Даче № 4. Готовим семена к сезону! 25/02/2020
Категория:  Сад и огород Вопрос-ответ из газеты: АиФ на Даче № 4 25/02/2020
Ответ редакции

На днях мексиканские учёные провели исследования по изучению полезных свойств синей кукурузы и пришли к неожиданным выводам.

Такую экзотическую кукурузу выращивают в Америке и в Мексике. В реестр селекционных достижений включены сорта серо-голубого, стандартного синего и глубокого синего цвета. Ранее было установлено, что антоциан, дающий необычный цвет початку, обладает антиоксидантными свойствами, которые могут помочь в лечении сердечно-сосудистых заболеваний и диабета. Новые опыты проводились в лабораторных условиях. Грызунам скармливали экстракт синей кукурузы. Оказалось, что такая добавка помогает бороться с метаболическим синдромом — накоплением жира.

Фото: Shutterstock.com
Оставить комментарий (0)

Самое интересное в соцсетях

Топ 5 читаемых