6195

Как овощные культуры уживаются под одной крышей?

«АиФ. На даче» № 11. Анатолий Трушкин: «Люблю идеальный порядок на даче и на столе» 07/06/2013
Фото Елены Шутовой
Проверено
Низкорослые сорта физалиса (земляничный, изюмный и т. д.) в теплице не загущаются и не требуют формирования за исключением удаления слабых побегов. А вот овощной и кондитерский физалис вырастает в гигант­ские кусты, которые нуждаются в обязательной формировке.

«Коммунальный рай»

В моей теплице, ориентированной с севера на юг, две гряды устроены вдоль стенок, а третья расположена по центру. В северной части боковых гряд я сажаю самую холодостойкую и теневыносливую культуру – овощной физалис. Перед ним размещаю высокорослые и среднерослые томаты. А вот с южной стороны на всех трех грядах оставляю место под перец и баклажаны.

Центральную гряду я всегда отвожу под огурцы: там за ними легче ухаживать и формировать, поскольку именно над ней теплица в коньке имеет максимальную высоту.

Проверено
Всегда выращиваю разные сорта и гибриды томатов и огурцов: по 2–3 шт. каждого. Одни хороши в весенний и раннелетний период, поскольку лучше переносят температурные колебания и начинают рано плодоносить, другие – выручают в жару, а третьи – приносят плоды до поздней осени. Все вместе они гарантируют урожай даже в самый неблагоприятный год.

Рассаду овощных культур для теплицы я всегда выращиваю сама. Сначала тщательно подбираю новые сорта и гибриды. Затем анализирую их поведение в рассадный период и в течение сезона, при необходимости корректирую формировку, подкормку, место посадки или вообще заменяю.

Зеленцы-удальцы

Огурец – густооблиственная культура, и чтобы чрезмерно не затенять теплицу, я перешла на гибриды с букетным типом цветения и хорошим ветвлением. Они наиболее компактны, а высокая побегообразовательная способность позволяет им плодоносить до холодов. Эти гибриды очень светолюбивы, и поэтому сажают их пореже, при этом многие из них имеют некрупную листву. Урожайность у них очень высокая, что с лихвой компенсирует разреженную посадку. С 7–8 таких растений наша семья снимает от 90 до 120 кг плодов. Рекордный урожай, который мне удалось получить с одного растения за сезон, составил 20 кг – порадовал гибрид  «Три танкиста F1» . Еще мне очень нравятся  «Мурашка F1»  – с ароматными, отлично засаливающимися плодами, и  «Изумрудный город F1» , начинающий плодоносить всегда раньше остальных.

Проверено
Для равномерного освещения я обязательно чередую между собой при посадке растения с мощными горизонтально расположенными листовыми пластинами и с пониклой длинной листвой.

Краснощекие «ребятишки»

Из томатов предпочтение отдаю полувысокорослым гибридам. Они очень пластичны в формировке и рационально занимают предоставленный им объем. Высокорослых томатов выращиваю немного и равномерно рассредоточиваю их по всей теплице. Особенно крупные экземпляры сажаю с северной стороны боковых гряд и пускаю по торцу теплицы над дверью в вольный рост.

Самые любимые из томатов у меня:

  •  «Княжна F1»  – отлично завязывающий плоды крупноплодный гибрид;
  •  «Славянка»  – сорт с некрупными малиновыми плодами отменного вкуса;
  •  «Фея F1»  – гибрид с плодами, имеющими желеобразную прослойку между кожицей и мякотью, которые очень хороши в засолке;
  •  «Сабелька»  – сорт с удлиненными крупными плодами нежнейшей консистенции, буквально тающими во рту.
Проверено
Перец и баклажаны не любят тесное соседство с томатами, поэтому между кустами помидоров и баклажанами (перцем) я либо сажаю пару–тройку огурцов, либо вкапываю поперек гряды на всю ее ширину «разделитель» из досок или шифера. Его верхняя кромка находится чуть выше уровня почвы – буквально на 3–4 см, а вот в глубину он уходит на 30–35 см. Растения же я размещаю с таким расчетом, чтобы листья плодоносящих кустов при вынужденном соседстве в будущем не касались друг друга.

Братцы-«южане»

Из перцев и баклажан я выбираю среднерослые и некоторые высокорослые сорта или гибриды с крупными и средними плодами (например, отлично удается высокорослый сорт баклажана  «Кашалот» : среднеранний, не капризный, хорошо плодоносящий).

В необогреваемой теплице от этих культур важно добиться ровного плодоношения без выраженной периодичности и иметь возможность вовремя отрегулировать плодовую нагрузку в неблагоприятную погоду. Поэтому крупноплодные перцы я формирую в один стебель, а растения со средними по величине плодами – в два. В обоих случаях пасынки прищипываю на один–два листа и удаляю с них бутоны. В случае наступления плохой погоды всегда можно разгрузить растения, дополнительно сняв 1–2 плода и тем самым предот­вратив массовое осыпание цветков и завязей.

Баклажаны я формирую в два стебля, не оставляя пасынков. Для повышения холодостойкости и устойчивости к болезням перешла на выращивание привитых на томат баклажан (и здесь мой любимый «Кашалот» не подвел: отлично срастается с любым подвоем).

Вперемешку на одной гряде перец и баклажаны я обычно не сажаю, поскольку последние потребляют больше воды. Но если другого выхода нет, то южнее размещаю перец, а уже за ним – баклажаны. А чтобы не залить ближайшие к ним растения перца, я вкапываю поперек гряды кусок шифера.

Читайте также: Разновидности теплиц >>

Оставить комментарий (1)

Также вам может быть интересно


Топ 5 читаемых



Самое интересное в регионах
Роскачество