Как овощные культуры уживаются под одной крышей?

«Коммунальный рай»

В моей теплице, ориентированной с севера на юг, две гряды устроены вдоль стенок, а третья расположена по центру. В северной части боковых гряд я сажаю самую холодостойкую и теневыносливую культуру – овощной физалис. Перед ним размещаю высокорослые и среднерослые томаты. А вот с южной стороны на всех трех грядах оставляю место под перец и баклажаны.

Центральную гряду я всегда отвожу под огурцы: там за ними легче ухаживать и формировать, поскольку именно над ней теплица в коньке имеет максимальную высоту.

Рассаду овощных культур для теплицы я всегда выращиваю сама. Сначала тщательно подбираю новые сорта и гибриды. Затем анализирую их поведение в рассадный период и в течение сезона, при необходимости корректирую формировку, подкормку, место посадки или вообще заменяю.

Зеленцы-удальцы

Огурец – густооблиственная культура, и чтобы чрезмерно не затенять теплицу, я перешла на гибриды с букетным типом цветения и хорошим ветвлением. Они наиболее компактны, а высокая побегообразовательная способность позволяет им плодоносить до холодов. Эти гибриды очень светолюбивы, и поэтому сажают их пореже, при этом многие из них имеют некрупную листву. Урожайность у них очень высокая, что с лихвой компенсирует разреженную посадку. С 7–8 таких растений наша семья снимает от 90 до 120 кг плодов. Рекордный урожай, который мне удалось получить с одного растения за сезон, составил 20 кг – порадовал гибрид  «Три танкиста F1» . Еще мне очень нравятся  «Мурашка F1»  – с ароматными, отлично засаливающимися плодами, и  «Изумрудный город F1» , начинающий плодоносить всегда раньше остальных.

Краснощекие «ребятишки»

Из томатов предпочтение отдаю полувысокорослым гибридам. Они очень пластичны в формировке и рационально занимают предоставленный им объем. Высокорослых томатов выращиваю немного и равномерно рассредоточиваю их по всей теплице. Особенно крупные экземпляры сажаю с северной стороны боковых гряд и пускаю по торцу теплицы над дверью в вольный рост.

Самые любимые из томатов у меня:

•  «Княжна F1»  – отлично завязывающий плоды крупноплодный гибрид;
•  «Славянка»  – сорт с некрупными малиновыми плодами отменного вкуса;
•  «Фея F1»  – гибрид с плодами, имеющими желеобразную прослойку между кожицей и мякотью, которые очень хороши в засолке;
•  «Сабелька»  – сорт с удлиненными крупными плодами нежнейшей консистенции, буквально тающими во рту.

Братцы-«южане»

Из перцев и баклажан я выбираю среднерослые и некоторые высокорослые сорта или гибриды с крупными и средними плодами (например, отлично удается высокорослый сорт баклажана  «Кашалот» : среднеранний, не капризный, хорошо плодоносящий).

В необогреваемой теплице от этих культур важно добиться ровного плодоношения без выраженной периодичности и иметь возможность вовремя отрегулировать плодовую нагрузку в неблагоприятную погоду. Поэтому крупноплодные перцы я формирую в один стебель, а растения со средними по величине плодами – в два. В обоих случаях пасынки прищипываю на один–два листа и удаляю с них бутоны. В случае наступления плохой погоды всегда можно разгрузить растения, дополнительно сняв 1–2 плода и тем самым предот­вратив массовое осыпание цветков и завязей.

Баклажаны я формирую в два стебля, не оставляя пасынков. Для повышения холодостойкости и устойчивости к болезням перешла на выращивание привитых на томат баклажан (и здесь мой любимый «Кашалот» не подвел: отлично срастается с любым подвоем).

Вперемешку на одной гряде перец и баклажаны я обычно не сажаю, поскольку последние потребляют больше воды. Но если другого выхода нет, то южнее размещаю перец, а уже за ним – баклажаны. А чтобы не залить ближайшие к ним растения перца, я вкапываю поперек гряды кусок шифера.

Читайте также: Разновидности теплиц >>