Почему у антоновки пропала кислинка?
Отвечает замзавкафедрой высших растений МГУ Владимир Мурашев:
- На органолептические свойства (вкус, запах, цвет) фруктов сильно влияют погода и регион выращивания, а также уровень полива, качество почвы и пр. Жаркое лето может убрать кислинку - это и произошло с антоновкой, ведь во всех регионах России в этом году стояла жара практически все три месяца. После холодного и дождливого лета антоновка становится кислой.
Смотрите также: Альтернатива теплице - пленочные тоннели →
Как выбирать яблоки? Инфографика
Что делать, если гниют яблоки и груши на дереве?
Сколько яблок надо съедать в день?
Нужно ли очищать яблоки?
Огурцы салатные и универсальные. Что означают надписи на упаковке семян